أكواب الشوكلاتة

من طرف الخير كله 24/2/2008, 16:23

[

u]أكواب الشوكلاته[/u]

المقادير:
1 كوب كاكاو خام
1/4 كوب زبدة
آيس كريم (حسب المذاق يفضل بطعم الشوكلاتة)

الطريقة:
1- نقوم بتسخين الكاكاو والزبدة في حمام مائي حتى يتمازج جيداً ويصبح سائلاً.
2- نتركه قليلاً ليبرد في درجة حرارة الغرفة على أن يظل سائلاً.
3- نقوم بوضع الكاكاو السائل في أكواب الكيك ثم نضعه في الثلاجة حتى يبرد.
4- نضع كرات الآيس كريم في قوالب الكاكاو عند التقديم وبالهناء والشفاء.